最近好きな調味料は食べるらー油。

調味料は好きで、いろいろなものを普段から試しております。調味料はネット購入する事もありますし、百貨店などで購入する事もあります。

我が家で最近、もっとも出番の多い調味料は「食べるらー油です」。最初に食べるらー油を知ったのは、お土産で頂いてからでした。

基本的に食べるらー油はどんな食材にも合いますが、私のお気に入りの使い方は、鍋や湯豆腐を食べる時にポン酢と混ぜて使うのが美味しくて好きです。

またパスタの調味料として使ったりもしますし、餃子をつけるタレとしても使ったりしています。改めて考えてみると、食べるらー油は本当に幅広いお料理の調味料としても使えるので、本当に重宝しております。

最近は友人へのちょっとした手土産でも、たべるらー油を持参したり、食卓の上に食べるらー油を置くような習慣までつきました。
特に淡白な味の料理にはたべるらー油をちょっとかけたり、入れたりするだけでぐんとお料理の味が変化する調味料だと思います。