おいしく健康的な万能調味料

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みんなが大好きな調味料

昔から日本人に愛されている万能調味料の甘辛タレとお酢があります。砂糖と醤油で味付けした甘辛たれは大人から子どもまで大好きな味付けです。また、最近では、科学的な研究も進みお酢には非常に優秀な健康効果があることも分かってきました。今ではお酢調味料と万能タレの有名な通販が複数あり、かなり流行しているようです。具体的には下記のような効果があるようです。

 

お酢の効果

・元気になれる
昔から、疲れた時にお酢を使った料理を食べるということがされてきた通り、疲れた時に摂りたい、そんな調味料がお酢です。お酢ととることにより、体の中でエネルギーとして変化させることができる成分とすることが出来るのです。疲れた時に、お酢を使った料理が食べたくなるのは、そんな風に疲れた体が欲しているということかもしれませんね。

・便秘を改善させる
お酢は、大腸の善玉菌を増やす働きがあります。そして大腸の動きを良くする働きもあるのです。その二つのダブルパワーにより、便秘を改善させることができます。女性は特に、便秘で悩んでいる人が多いです。その時、お酢を使った料理で便秘を改善させましょう。

・血液をサラサラにする
お酢には、アミノ酸が多く含まれています。そのアミノ酸は、血液をサラサラにすることができる効果があるのです。血液が固りやすくなってしまうと、とんでもない病気を引き起こすことがあります。心臓病や脳疾患など起こしたら大変ですね。それらの恐ろし病気を予防することができるのはお酢です。お酢を使った料理で、生活習慣病を予防しましょう。

・ダイエット効果がある
お酢は、クエン酸が含まれているのでそれにより脂肪を燃焼させることができます。通常の食事では、なかなか痩せることができません。そんな時、脂肪を燃焼させることができるお酢料理を多くとって、脂肪を燃焼させましょう。

いかがでしたでしょうか。お酢が非常に優秀な事はお分かりいただけたかと思います。しかし、お酢には強い酸味や独特の香りがあり、苦手な方が多いのが現実です。そこで、今日は簡単においしい合わせ酢(甘酢)ができる配合をお教えします!!砂糖や塩など他の調味料と合わせる事で酸味や独特の香りを和らげ、おいしくお酢を摂ることができます。

合わせ酢の配合とは

◎合わせ酢(甘酢)◎

~材料~

●酢・・・大さじ3

●砂糖・・・大さじ2

●塩・・・少々

~作り方~

1.全ての材料を混ぜ合わせる

以上です!笑

砂糖を少し多めに加えるのがポイントです♪是非一度お試しあれ~♪

 

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